-
MAROKO: Vegan Tangia Marrakchia s kuskusem a sušenky Ghriba
Když jsem vybírala recept z Maroka, tak překvapivě docela mnoho z nich šly převést do veganské varianty. Nakonec jsem vybrala Vegan Tangia Marrakchia s kuskusem a sušenky Ghriba. Je mi jasné, že ty názvy jsou neznámé nejspíš, ale věřte, že my jsme byly naprosto spokojeni. Bude to chutnat hlavně Vám, co máte rádi různorodé koření. Mé hodnocení pokrmů a doporučený animovaný film najdete na konci receptu/článku. V příštím článku se podíváme do Austrálie! Máte rádi orientální jídla? Napište mi to do komentářů. Více receptů najdete zde.
-
TEXAS (USA): vegan Texas burger
Vegan Texas burger byl zatím úplně nejjednodušší, protože jsme ho prakticky jen složili dohromady. Vaříme soboty a zrovna měla být rodiná oslava a grilovačka, tak jsme si řekli, že to spojíme a zkusíme vymyslet zemi a recept, který by se tam dal praktikovat. Nakonec jsme vybrali Texas a burgery. Nejjednoduší způsob, jak udělat jídlo pro 6+ lidí na grilu. Musím říct, že tato texaská kombinace byla vážně zajímavá a lahodná! Mé hodnocení pokrmů a doporučený animovaný film najdete na konci receptu/článku. V příštím článku se podíváme do Maroka! Co si myslíte o burgerech? Napište mi to do komentářů. Více receptů najdete zde.
-
RUSKO: vegan Boršč a Stroganov
Mám trochu zpoždění v psaní receptů na blog. Naštěstí sobotní vaření stále pokračuje, takže pro Vás mám další recept ze světové kuchyni. Tentokrát bylo zvoleno Rusko a vegan Boršč a Stroganov. Ještě než začnete číst recept a pustíte se do vaření, tak chci zdůraznit, že se snažíme najít vždy ten tradiční pokrm z určité země a používáme k tomu internet. Což znamená, že recepty se mohou trošku lišit od toho, co byste dostali na stůl v dané zemi. A samozřejmě já Vám sem píši jen ty vegan verze receptu podle mého uvážení při změně ingrediencí. Mé hodnocení pokrmů a doporučený animovaný film najdete na konci článku. V příštím článku se…
-
MEXIKO: vegan taco
S manželem jsme se před pár týdny začali učit nové cizí jazyky – on ruštinu a já španělštinu (doporučuji aplikaci Duolingo). Opravdu nás to baví a věnujeme tomu část volného času, který bychom jinak trávili u koukání na seriály. A protože, stejně jako většina z Vás, trávíme většinu dnů zavřeni doma, tak jsme se rozhodli si to zpestřit a začít cestovat pomyslně v kuchyni. Jako první nařadu přišlo Mexiko a vegan taco. Každou sobotu vybereme jednu zemi a uvaříme jedno z jejich tradičních pokrmů. Protože mám doma dva masožravce (manžela a taťku), tak děláme masovou i vegan verzi, kterou já Vám pak ukáži i s receptem zde na blogu každý…
-
5 tipů na svačiny
Když jdu pracovat do kanceláře, tak je jedna věc, kterou si nikdy nezapomenu vzít – svačinu. Jako vegan je pro mě vcelku nemožné sehnat jídlo v okolí a proto musím mít vždy připravené své jídlo. Dokonce jsem si pořídila i svoji vysněnou krabičku, která má více „přihrádek“ (domácí potřeby Orion, 79 Kč). Připravuji si svačinu většinou předem večer, abych nemusela ráno panikařit a jen ji vzala z lednice a šla. A věřte, že s plným žaludkem se vám bude pracovat nebo učit o hodně lépe.
-
Bábovka čtyř chutí
Formu na bábovku máme doma už asi 2 roky, ale většinou peču vše na plechy, protože je to snadnější. Před pár dny mi kamarádka posílala její výtvor a já si řekla, že je tedy na čase formu použít. Pokusila jsem si také pohrát s několika příchutěmi, aby nebyla obyčejná. Samozřejmě je bábovka veganská a myslím, že velmi nenáročná. Máte rádi kakao, kávu, ořechy a citron? Bábovka čtyř chutí vám bude chutnat, slibuji!
-
Špenát s tofu a bramborem
Znáte to, jak máte hodně práce a není čas vyvářet? Nebo naopak chcete více odpočívat a netrávit v kuchyni váš volný čas? Tak to mám pro vás rychlý, výživný a chutný oběd/večeři, kterou si můžete navařit na na dalších pár dní. Veganský špenát s tofu a bramborem je sice obyčejné jídlo, ale nikomu se nechce každý den vařit originální jídla utrácet za speciální ingredience. Přeji dobrou chuť!
-
Co jsem za den snědla (Vegan) VI.
Ahoj! * Dnes mám pro vás po delší době článek o tom, co jsem za den snědla (vegan). Postupně budu samozřejmě přidávat i recepty na některé pokrmy, ale mám toho teď moc, tak nestíhám. Do článku nepřidávám nápoje, které za den vypiju. Většinou jsou to dvě kávy, čaj a přibližně 2 litry čisté vody. Ráno si ještě dávám skleničku vody s citrónem. Snad vás tímto jídelníčkem inspiruji. A co jste dnes jedli vy? Napište mi to do komentářů a sledujte mě na Facebooku, Instagramu a Twitteru, kde se občas dozvíte něco z mého všedního života. ^.^ *
-
Špenátový závin se sýrem
Ahoj! * Jsem tu opět s dalším receptem. Všichni známe jablečný závin a většina z nás ho má ráda, ale vždy jsem chtěla vyzkoušet závin naslano. Hned, co polevilo to strašné vedro, tak jsem zapnula troubu a experiment začal. Špenátový závin se sýrem mi přišel jako nejjednodušší vegan varianta a po ochutnání jsem zjistila, že i lahodná varianta. Příprava zabere maximálně 15 minut a pak už se sám peče v troubě. Skvělé je, že se může jíst i druhý den studený a chuti to vůbec neubírá. Pokud máte rádi špenát, tak závin určitě zkuste. Jaký slaný závin děláte vy? Napište mi to do komentářů a sledujte mě na Facebooku, Instagramu a Twitteru, kde se občas…
-
Sojové karbanátky s bramborovou kaší
Ahoj! * Každý máme občas chuť na něco nezdravého a smaženého, ale ne každý máte taťku jako já, který vám vytvoří veganské sojové karbanátky s bramborovou kaší. Já jsem hodné děvče a tak se s vámi o ten recept ráda podělím. Popravdě myslím, že i masožrout by ani nepoznal, že v nich maso není! Jaké jsou vaše oblíbené karbanátky? Napište mi to do komentářů a sledujte mě na Facebooku, Instagramu a Twitteru, kde se občas dozvíte něco z mého všedního života. ^.^ *