Veganský cizrnový salát

Ahoj všichni!

*

V úterý nás čeká Valentýn a když jsem plánovala články na únor, tak jsem si říkala, že udělám nějaké DIY pro zamilované. Bohužel na to nebylo moc času a stejně si myslím, že je toho na internetu už dost. Místo toho jsem si vzpomněla na staré rčení „Láska prochází žaludkem.“ a připravila si pro vás recept na výborný veganský cizrnový salát, do kterého jsem se nedávno zamilovala. Má v sobě zajímavou kombinaci surovin a ten, kdo má rád silnější chutě si ho určitě také oblíbí. Hodí se jako předkrm či hlavní jídlo pokud si ho uděláte víc. Vyzkoušejte ho a posoudíte sami, že je lahodný.

Jaký je váš nejoblíbenější salát? Napište mi to do komentářů a přidejte odkaz na váš blog.

*

Dobrou chuť a hezký Valentýn!

*

Cizrno-celerový salát

Ingredience

Příprava

Celer a čínské zelí nakrájíme, mrkev nastrouháme a smícháme s cizrnou. Přidáme hrst koriandru, zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s kouskem pečiva. Já jsem si k tomu vzala rýžový chlebík.